ユニカ ラスペランツァ

与主人公未能守护的アリス长相相似的少女。她的父亲生前是老「ダフトドリーム・ダイナー」的店主，去世时给她留下了一身债务。她怀揣一个梦想：重振「ダフトドリーム・ダイナー」，继承敬爱的父亲成为主厨，打造一个让所有人都能放松身心、享用美食的地方。